🍲 Sıcak Yemek
Havuçlu Bulgur Pilavı
Havuçlu, Bulgur bazlı klasik pilav.
Yapılışı
- Bulgur'i yıkayıp 15 dakika ılık suda bekletin, süzün.
- Tereyağını eritip Bulgur'i 2-3 dakika kavurun.
- Havuç'yi ekleyip 1 dakika daha kavurun.
- Sıcak su ve tuz ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar (yaklaşık 15-18 dakika) pişirin.
- Ocaktan alıp üzerini kapatarak 10 dakika demlendirin.
📖 Toplu üretim (v2, düzeltilmiş)
Malzemeler
- 🌾 Bulgur 2 su bardağı
- 🥕 Havuç 1 adet
- 🧈 Tereyağı (opsiyonel) 2 yemek kaşığı
- 🧂 Tuz (opsiyonel) 1 tatlı kaşığı
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değer
Kalori290
Protein6.0 g
Karbonhidrat52.0 g
— Şeker2.0 g
Yağ7.0 g
Lif1.5 g
Sodyum300.0 mg