🌱 Vegan
Yeşil Mercimek (Kabak ile, Güveçte)
Tamamen bitkisel içerikli, Yeşil Mercimek ve Kabak ile hazırlanan doyurucu vegan yemek.
Yapılışı
- Güveç kabında zeytinyağını kızdırın.
- Soğanı 3-4 dakika kavurun.
- Yeşil Mercimek ve Kabak'yı ekleyip mühürlenene kadar çevirin.
- Sıcak su ekleyip kısık ateşte 40-45 dakika pişirin.
📖 Dürüst kombinasyon motoru v3 (tekrar imkansız)
Malzemeler
- 🥒 Kabak 2 adet
- 🧅 Soğan 1 adet
- 🟢 Yeşil mercimek 1.5 su bardağı
- 🧂 Tuz (opsiyonel) 1 tatlı kaşığı
- 🫒 Zeytinyağı (opsiyonel) 3 yemek kaşığı
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değer
Kalori220
Protein9.0 g
Karbonhidrat30.0 g
— Şeker0.0 g
Yağ6.0 g
Lif7.0 g
Sodyum0.0 mg